10月7日 (木) からババグーリのお菓子のメニューが新しくなります。
マフィンは、継続のメイプルに、チョコとココナッツ・栗・紅玉の３種が加わります。
木、金、土曜の販売です。
焼き菓子は、継続の米粉クッキーのほか、ブラックペッパーとシナモンを
きかせたスパイシーナッツケーキが新たに登場。
こちらは土、日、月曜に販売いたします。
なお、11月からは、昨年も好評だったチョコナッツバーと
ポン菓子状に焙じたハトムギにチョコをかけた
むぎチョコパフがメニューに加わります。
ババグーリのお菓子は、手作りで、その日売り切れる分だけ作ろうと
心がけています。時には開店間もなく売り切れてしまう場合もございますので、
お出かけのご予定がお決まりのようでしたら、お電話にてお知らせいただければ
お取り置きも可能です。
お問い合わせ: Babaghuri 03-3820-8825
ババグーリのお菓子工房では、年内に刊行予定のお菓子レシピ本のため
撮影の準備をしています。
それに伴い、9月9日（木）から13日（月）まで
通常の販売はお休みさせて頂きます。
撮影の進み具合によって、いつもとは違う内容のお菓子が
お店に並ぶこともあるかもしれません。
時間や種類については、Twitterにて随時お知らせ致します。
ババグーリのお菓子は４月２７日（火）より５月７日（金）までと
５月１３日（木）から１９（水）まで、販売をお休みさせて頂きます。
５月８日（土）から１０日（月）の間は通常通りの販売となります。
ゴールデンウィーク中ではありますが、ババグーリ店は
５月４日（火）と５日（水）が定休となりますのでご了承下さい。
２月６日（土）から新しいメニューがスタートします。
マフィンは、継続のメイプルの他に、いちご・黒豆・シナモンフィグの
４種類で
木・金・土の販売となります。
焼き菓子は、継続の米粉クッキー・フィグケーキ・アプリコットのタルト・
木の実のヌガーチョコがけに加え、ハトムギにピーカンナッツを加えた
おこしに半分チョコをかけた麦チョコおこしが新しく登場します。
土・日・月の販売です。
なお、木の実のヌガーチョコがけと麦チョコおこしの販売は、４月２６日
までとさせていただきます。
ババグーリのお菓子は、手作りで、その日売り切れる分だけ作ろうと
心がけています。
時には開店まもなく売切れてしまう場合もございますので、
お出かけのご予定がお決まりのようでしたら
お電話にてお知らせいただければ、お取り置きも可能です。
ババグーリの”フィグナッツケーキ”と”アプリコットとナッツのタルト”が
ananのＯＹＡＴＳＵに掲載されました。
砂糖、卵、乳製品を使用せず、安心できる材料にこだわったお菓子を
是非お試し下さい。
お問い合わせ：Babaghuri ０３・３８２０・８８２５
10月3日から、お菓子の新メニューがスタートします。定番のメイプルシロップをたっぷり加えた
シンプルなものに加え、チャイ、栗、紅玉など、秋の味覚をほっこりと味わえる
4種類のマフィンは木、金、土曜日の販売です。
また、今年の秋のお勧めは、「アプリコットとナッツのタルト」と
「フィグナッツケーキ」。
メイプルのクッキーにナッツたっぷりの生地とアプリコットの甘酸っぱい
ハーモニーが楽しめる「アプリコットとナッツのタルト」、
「フィグナッツケーキ」はラム酒に漬け込んだ
いちじくとナッツを加え
焼き上げたしっとりとした味わいです。
どちらも土、日、月曜日の販売です。
11月からは、「木の実のヌガーチョコがけ」も登場。生姜が効いたスパイシーな
生地にナッツを混ぜて、チョコで固めた濃厚な味わいです。
その他、「米粉メイプルクッキー」と「米粉チョコナッツクッキー」
の個別販売、缶入りセットは継続販売しています。
Photo by Isao Hashinoki
ババグーリのお菓子は、手作りで、その日売り切れる分だけ作ろうと
心がけています。時には開店間もなく売り切れてしまう場合もございますので、
お出かけのご予定がお決まりのようでしたら、お電話にてお知らせいただければ
お取り置きも可能です。
お問い合わせ: Babaghuri 03-3820-8825
9月19日(土)は、ババグーリのマフィンの販売をお休みさせて頂きます。
他の米粉クッキーなどの焼き菓子は販売しております。
どうぞよろしくお願いいたします。
お問い合わせ: Babaghuri 03・3820・8825
6月4日から、お菓子の新メニューがスタートします。
今回新しく加わったマフィンは3種類。
夏が旬のブルーベリーがゴロゴロと入ったさわやかな味わいの「ブルーベリーマフィン」。
「ココナッツマフィン」はシャキシャキした食感と甘い香りを楽しんで。
「チョコナッツマフィン」はピーカンナッツとカボチャの種の香ばしさがアクセント。
継続販売のプレーンマフィンを合わせた4種類、木、金、土曜の販売となります。
「お米抹茶棒」は、米粉のサックリとした食感と共に、京都産の抹茶の豊潤な味わいが口の中に広がります。
「塩ビスケット」は、塩味と甘さがほどよいバランス。ザクザクとした食感をお楽しみください。
こちらは土、日、月曜の販売です。
焙ったハトムギをメイプルシロップでかためた「むぎおこし」は、サクサクとした軽い食感です。
こちらは土、日、月曜に販売しております。
ババグーリのお菓子は、手作りで、その日売り切れる分だけ作ろうと
心がけています。時には開店間もなく売り切れてしまう場合もございますので、
お出かけのご予定がお決まりのようでしたら、お電話にてお知らせいただければ
お取り置きも可能です。
お問い合わせ: Babaghuri 03-3820-8825
2月5日から、旬のいちごを使ったマフィンを販売します。
山梨県甲府市産の有機栽培の紅ほっぺをたっぷり混ぜ込んだ、
春を感じさせるさわやかな味のマフィンです。
ラムレーズンマフィンは、アクセントにピーカンナッツを添えて。
抹茶マフィンは蜂蜜で炊いた和栗を添えました。
継続販売のプレーンマフィンを合わせた4種類、木、金、土曜の販売となります。
新登場のチョコナッツバーは、4種類のオーガニックナッツとメイプルをベースに
オーガニックカカオマスでコーティングした深い味わいです。
ほか、米粉をつかった軽い仕上がりの米粉メイプルナッツクッキーと、
米粉チョコナッツクッキーの二種類。
木の実のヌガーとともに、全て土、日、月曜日の販売です。
ババグーリのお菓子は、手作りで、その日売り切れる分だけ作ろうと
心がけています。時には開店間もなく売り切れてしまう場合もございますので、
お出かけのご予定がお決まりのようでしたら、お電話にてお知らせいただければ
お取り置きも可能です。
お問い合わせ: Babaghuri 03-3820-8825
10月18日（土）から、秋味いっぱいの紅玉マフィンと、
栗がゴロゴロ入った栗マフィンが登場します。
紅玉マフィンは、甘酸っぱく、りんご本来の味わいを残す紅玉を
ローストすることで、さらに味を凝縮し、シナモンを加えて仕上げました。
栗マフィンには、茨城産の栗を生地にたっぷり混ぜ込み、口の中いっぱいに
栗の香りが広がります。どちらも秋を閉じ込めたような美味しさです。
他にも、継続販売のプレーンマフィンと、ジンジャーマフィンを合わせて
4種類、木、金、土曜の販売となります。
土、日、月曜日には米粉を使ったクッキーと木の実のヌガーを販売しています。
クッキーは、米粉メイプルナッツクッキーと、米粉チョコナッツクッキーの二種類です。
米粉をつかった軽い仕上がりが特徴です。
木の実のヌガーは、好評をいただきながら、気候の関係で5月から
お休みしていましたが、ようやく復活です。
去年よりさらに歯ごたえが軽く、湿気にくくなりました。
ババグーリのお菓子は、手作りで、その日売り切れる分だけ作ろうと
心がけています。時には開店間もなく売り切れてしまう場合もございますので、
お出かけのご予定がお決まりのようでしたら、お電話にてお知らせいただければ
お取り置きも可能です。
ババグーリ Shop information
7月17日（木）よりババグーリのお菓子の内容がかわります。
写真左より、セミドライのミニトマトを加えた甘さ控えめのトマトマフィン。
ハチミツで煮た生姜が、甘さと爽やかさを引き立たせるジンジャーマフィン。
旬のブルーベリーが入ってジューシーな味わいのブルーベリーマフィン。
シンプルな生地にハチミツの素朴な甘さのプレーンマフィンの4種類。
Photo by NORIKO MATSUMOTO
新作の米粉クッキーは3種類。レモンピールが爽やかなレモンクッキーと
メイプルシロップをたっぷり加えたやさしい甘さのメイプルクッキー。
スパイシーな胡椒クッキーは甘さ控えめで、胡椒がピリッと効いています。
Photo by NORIKO MATSUMOTO
写真はご好評を頂いている薄手の陶器にもりつけたもの。
夏のおもてなしにもぴったりです。いずれもババグーリで実物をご覧頂けます。
マフィンの販売は木・金・土曜日、
米粉クッキーは土・日・月曜日の販売となっております。
お問い合わせ: Babaghuri shop information