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お菓子のお知らせ

7月7日(月)でいままでのお菓子の販売を終了し、17日(木)より夏の新作お菓子を
販売します。ご好評頂いておりました木の実のヌガーですが、夏の高温多湿により
溶けやすいため、涼しくなるまでお休みします。秋にまた再開しますのでお楽しみに。

7月10日(木)  お菓子の販売お休み(店舗は営業いたします)

7月11日(金)〜14日(月)  新作の米粉クッキーのみの販売です。
(7月11日(金)〜13日(日) 夏市場開催)

7月17日(木)〜新作のお菓子を販売します。

お問い合わせ: Babaghuri shop information

お菓子のお休み


4月26日から5月5日まで、お菓子の販売をお休みさせていただきます。

詳しくは、下記のスケジュールにてご確認ください。

4月24日(木)  マフィンの販売
4月25日(金)  マフィンの販売

4月26日(土)〜5月5日(月)  お菓子の販売お休み(店舗は営業いたします)
5日6日(火)   店休日
5月7日(水)   店休日
5月8日(木)〜 通常販売

お問い合わせ: Babaghuri 03・3820・8825 

春のお菓子


4月10日よりババグーリのお菓子が新しくなります。
マフィンの新作は4種類。

春らしいヨモギのマフィンは塩小豆をトッピングした和の味わい。
チャイマフィンは、シナモン、カルダモン、クローブの香るチャイティーそのままの
スパイシーなおいしさです。レモンポピーシードマフィンはさわやかなレモン生地に
ポピーシードを加え、リッチさを出しました。チョコナッツマフィンは、オーガニックの
カカオマスに、香ばしくローストしたピーカンナッツがよく合います。

新登場のショートブレッドは、ハチミツとアーモンド粉が素朴な味わいのプレーン、
ハチミツで煮た生姜にシナモンをきかせたシナモンジンジャー、
甘さ控えめに炊いた小豆に、かぼちゃの種を加えたものの3種類。
定番の木の実のヌガーもレモンピールを加え春らしいさわやかな味わいに
なりました。

マフィンの販売は、木、金、土曜、
ショートブレッドは、土、日、月曜の販売となっております。

お問い合わせ: Babaghuri 03・3820・8825

木の実のヌガーと耐火皿


たくさんのナッツに、はちみつのヌガーをからめたタルト。
ババグーリの本社店にて、入荷したばかりの耐火皿で香ばしく焼き上げ、ご紹介しています。
皿は大中小の3サイズ、色は粉引の生成りと、鉄巻の焦茶。
写真のように、焼菓子やオーブン料理はもちろん、直火にもかけられるので、炒め物などの
調理も出来ます。熱々の料理の皿を、そのまま食卓に運んで取り分けても良いですね。
ババグーリ各店舗にて販売中です。



木の実のヌガー:一切れ¥315
          本社1階のババグーリ店にて毎週土・日・月に販売、売り切れ次第終了。
耐火皿:大(直径27cm)¥21000、中(直径23cm)¥13650、小(直径18cm)¥6825

お問い合わせ: Babaghuri 03・3820・8825

新しいお菓子

二月七日から、ババグーリのお菓子が新しくなります。
マフィンには、オーガニックのココアとカカオマスを混ぜ込んだ
チョコマフィンと
チョコ生地にラズベリーピューレを加えたラズベリーチョコマフィン。
京都の和東町の有機栽培抹茶に黒豆の甘さがぴったりの黒豆抹茶マフィンと
ハチミツとラム酒に漬け込んだ栗をピューレ状にして練り込んだ
栗のマフィンの4種類。


新作の米粉クッキーはココアとピーカンナッツを加えた
チョコナッツクッキーと
メープルシロップの香りが香ばしい
メープルアーモンドクッキーに、
ブルーベリーピューレを
たっぷり加えたブルーベリークッキーの3種類。
(写真はメープルアーモンドクッキーとチョコナッツクッキーです。)

人気の木の実のヌガーにも、チョコがけタイプが登場します。
ぜひご賞味下さい。

お問い合わせ:  Babaghuri 03・3820・8825

冬の新作お菓子

今月より、ババグーリのお菓子のメニューが新しくなります。
先日の赤展で好評をいただいた中から、赤ワインとイチジクのパウンドケーキに
りんごのマフィンとラズベリーのマフィン。新作として、冬にぴったりの
ラムレーズンのマフィンに、シンプルなメープルのマフィンが登場します。
一番人気の木の実のヌガーは引き続き販売いたします。
是非お試し下さい。

お問い合わせ:  Babaghuri 03・3820・8825

お菓子のお知らせ

先月から始まったババグーリのお菓子、
おかげさまで、沢山のご好評をいただきありがとうございます。
特に、木曜日、金曜日の販売とさせていただいておりましたマフィンに
関しまして、
休日の販売のご要望を多数いただきましたので、
11月17日より、土曜日にもマフィンがご購入いただけるようにいたしました。
つきましては、準備期間といたしまして、11月8日(木)、9日(金)と、
マフィンの販売をお休みし、かわりに、土日に販売しておりました、
ナッツのヌガーと栗の実ケーキを販売いたします。
22日からの赤展では、赤いお菓子のシリーズ、
12月には新作のお菓子も発表いたしますので、おたのしみに。

11/8〜12      木の実のヌガーと栗の実ケーキ
11/15、16、17  4種類のマフィン
11/18、19     木の実のヌガーと栗の実ケーキ
11/22〜26     赤いお菓子(赤展)
11/29〜12/3   木の実のヌガーと栗の実ケーキ
12/6         新作お菓子

ババグーリのお菓子、焼き上がりました

今週木曜日より、ババグーリの手作りお菓子が焼きあがります。
今週のおやつは4種類のマフィンと、木の実のヌガーに栗の実ケーキ。

どちらもより多くの人に安心して食べていただけるように、
砂糖、卵、乳製品を使わず、国内産の安心できる材料にこだわって
作りました。

大粒の実がゴロゴロ入ったブルーベリーマフィンと、
ピーナッツにくるみやかぼちゃの種、ひまわりの種を加えて香ばく焼き上げた、
ピーナッツマフィン甘さ控えめに炊いた小豆をたっぷり混ぜ込んだ小豆マフィン。
シンプルな小麦本来の味わいにハチミツがほんのり香るプレーンマフィン。
木の実のヌガーはシナモンとしょうがの香る生地に、
5つのオーガニックナッツをハチミツで固めた、リッチな味わい。
栗の実ケーキはラム酒とハチミツに漬け込んだ栗をふんだんに使った秋の味覚です。

マフィンは毎週木曜、金曜の午後一時の焼き上がり。
栗の実ケーキと木の実のヌガーは土、日、月曜の朝11時から
ババグーリ店での限定販売になります。

食欲の秋、おいしいお菓子で秋のティータイムを楽しんでください。