https://www.youtube.com/watch?v=5ZkZ8IjlonY
https://www.youtube.com/watch?v=clmHptj2RVo

こういう現実を忘れないで下さい。
長くなりますが興味のある方はぜひご覧下さい。
ヨーガン レール

鍋やポットなど、食にまつわる道具が色々揃いました。
沖縄のヨーガンレールの農園より、野菜もたくさん届いています。
展示のなかからアイテムをいくつかご紹介します。

成田理俊さんの、鍛鉄で形づくった鉄やステンレスの道具。
鉄のフライパンは様々なサイズと形が揃いました。
大振りなアジアンパンや、卵焼きフライパンなども。
ほかに、ステンレスのレードル、れんげにスプーン、皿など色々。
何気ないようでいて、それぞれ手に取ってみると、
細部にも工夫が行き届いた丁寧な仕上がりに、思わず見入ってしまいます。
成田さんは今週末の11日(土)、終日在店されます。

木下宝さんの、宙吹きで形づくられたピッチャー、メジャーカップ。手彫りの目盛りがついています。
薄手のガラスのアイテムは、宙吹きならではの大らかさを保ちつつも、きりりとした形。
ほかに、ババグーリオリジナルのフードカバーも作っていただきました。

ポルトガル南部・アルガルヴェ地方でつくられたエクストラバージンオリーブオイルが
農園から直接届きました。
Maçanilhaという、この地域原産の珍しい品種で、
ほんの少し辛みのある、果実味のゆたかな味わい。
オリーブの実は毎年10月中旬頃、手摘みにより、よく熟したものを選んで収穫したのち、
出来るだけ早いうちに石臼で挽き、搾油しています。
これはオリーブの旨みをそのまま生かすとされる、
ローマ時代から伝わる伝統的な技法。
今回入荷したオイルは、昨年の秋の収穫後、
今年の3月いっぱいまで沈殿物を取り除くためタンクに寝かせ
ボトル詰めされたばかりのもの。
収穫からボトル詰めまでのすべての工程を農園の敷地の中で行うため、確かな品質を保ちます。

Babaghuri Kitchen III つくる・いただく ババグーリの道具
ババグーリ本店
5月9日(木) – 14日(火)
11:00 – 19:00
03・3820・8825(直通)
以下のババグーリ店舗に巡回します。

松屋銀座7階ババグーリ
5月15日(水) – 21日(火)
10:00 – 20:00
03・5524・2530(直通)

阪急うめだ本店10階ババグーリ
6月5日(水) – 11日(火)
10:00 – 21:00
06・6313・2321(直通)

写真: 鈴木 静華

十年前から、南国高知の山奥で炭焼きをする下本一歩さん。
炭焼きの合間にコツコツと、竹で生活道具を作っています。
スプーン、しゃもじ、箸、お玉、コーヒーメジャーや
茶さじ、トング、子供用のフォークやスプーンなどなど・・・
ヨーガンレールの社員食堂でも、下本さんのお箸で
毎日お昼を頂いています。
どれも素朴ですが、とても使いやすい道具ばかり。
ぜひ多くの方に使ってもらいたいと思います。
どうぞお出かけ下さい。

※展覧会期間中、下本さんの焼いた竹炭の計り売りもいたします。
※5月10日(金)札幌店、5月11日(土)帯広店作家在店

下本一歩　竹・炭　展
ヨーガンレール札幌店
2013.5.10(金)より
10:30-19:30
tel:011-261-2760


ヨーガンレール帯広店
2013.5.11(土) – 19(日)
11:00-20:00
tel:0155-24-1357

伊勢丹浦和店に2週間限定でヨーガンレールのショップがオープンします。
手描きしたチェック柄をプリントしたドレスや、
一点ずつ柄の違う、大きなストライプのブラウス、
スカーフ、靴まで、たくさんの商品を取り揃え、
皆様のお越しをお待ちしております。

伊勢丹浦和店 4階 ザ・ステージ#4
2013.5.8(水)-21(火)
さいたま市浦和区高砂1-15-1

展示期間中の5月11日(土)の昼に開催される、一日だけの食事会。
メニューが決まりましたのでお知らせします。
・竹の子の玄米ちらしずし
・アスパラガスのとろろグラタン
・竹の子のバターソテー
・ゴーヤサラダ
・きゅうりと春雨のゴマソース和え
・れんこんとさつま芋のおろし煮
・青菜のおひたし
・新玉ねぎのスープ
・ぬか漬け

・アーモンドジェラート アルガルヴェのオリーブオイルがけ

当日は別料金でBIOワインもご用意いたします。

ご予約は4月30日(火)10:00までとなります。
ご予約方法はこちら→
・『Babaghuri Kitchen III つくる・いただく ババグーリの道具』食事会のお知らせ

また、作家の成田理俊さんが11日(土)ババグーリに在店されます。
今回ご紹介する成田さんの作品は鉄のフライパンや卵焼き器、
フライ返しやステンレスの小物など。
この機会にぜひおはこび下さい。

ヨーガンレール日本橋三越店

ヨーガンレール日本橋三越店

全国各店舗(*)で開催中の「ヨーガンレールのゴートメッシュ 夏」。
本日より開催です。
皆さまこの機会に是非お越しください。

ヨーガンレール丸の内店

ヨーガンレール丸の内店

*下記の店舗で開催中です。
ヨーガンレール丸の内店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール渋谷東急店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール京王百貨店店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール新宿?島屋店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール玉川?島屋店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール横浜そごう店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール日本橋?島屋店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール日本橋三越店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール銀座松屋店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール池袋東武店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール甲府店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール名古屋松坂屋店 4月26日(金)-
ヨーガンレール四日市近鉄店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール新潟三越店 4月26日(金)-
ヨーガンレール岐阜店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール長野店 4月26日(金)-
ヨーガンレール心斎橋大丸店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール京都大丸店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール京都?島屋店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール福山天満屋店 5月16日(木)-5月26日(日)
ヨーガンレール広島三越店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール岡山天満屋店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール倉敷店 4月26日(金)-
ヨーガンレール神戸店 4月24日(水)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール博多店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール大分トキハ店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ヨーガンレール諫早店 4月26日(金)-5月6日(月祝)
ブティックモア 6月5日(水)-6月10日(月)

関連エントリ:
ヨーガンレールのゴートメッシュ 夏

ベルギーのデザイナー、パトリック・フートによるテオのめがね。
ババグーリ本店で本日より開催です。
1000点ものモデルの中にはきっとお気に入りも見つかるはず。
皆さまのお越しを是非お待ちしております。

ババグーリ本店 テオのめがね
2013.4.25(木)-30(火)
11:00 – 19:00
水曜日定休
東京都江東区清澄3-1-7 ヨーガンレール本社1F (地図)
tel: 03-3820-8825

本日より名古屋松坂屋で開催のババグーリ展。
30日(火)までとなっております。
この機会にぜひお運びください。
お待ちしております。

松坂屋 名古屋店 本館1階入口イベントスペース
ババグーリ展
2013.4.24(水)-30(火)
tel:052-264-2107(ヨーガンレール 本館3階)

関連エントリ:
2013.4.24より: 松坂屋名古屋店でババグーリ展

4月24日(水)から30日(火)まで、
松坂屋名古屋店本館1階北入口イベントスペースで
ババグーリ展を行います。
天然素材と手仕事にこだわった、様々な国の職人の手をかりて
丁寧につくられたものだけを扱うヨーガンレールのもう一つのブランド
ババグーリの期間限定ショップがオープンいたします。
服やスカーフ、チークの椅子やかごなどの生活雑貨が並びます。

同じく本館3階にはヨーガンレールのショップもございますので、
こちらも合わせて足をお運びください。

松坂屋・名古屋店 ババグーリ展
2013.4.24(水) – 30(火)
本館1階北入口イベントスペース
tel:052-264-2107(ヨーガンレール 本館3階)