旅先のインドで、人口450万のアーメダバード旧市街の中心にある美しい中庭に立ち寄りました。
精巧な彫刻を施した石の植木鉢には、古木化した巨大なホーリーバジルが凛として
繁っていました。インドでは人々がこのホーリーバジルを貴重なものとしていることは
知っていましたが、ここまで手入れの行き届いたものは見たことがありませんでした。

Photo by JURGEN LEHL

何年も前に友人のManorama Sarabhai の家に滞在していた時のこと。
ある寒い朝、起掛けに一杯のバジル茶をご馳走になりました。
そのお茶の美味しかったこと！そしてとても気分が良くなりました。
私は沖縄の畑に種を持ち帰りました。

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以来、ホーリーバジルはあちらこちらに自生しています。
ホーリーバジル茶はババグーリ本店またはOnline shopでお買い求め頂けます。

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ヨーガン レール

ホーリーバジルは古くからその治癒力によってアーユルヴェーダに用いられてきました。
ストレスからの解放、血液の浄化、心臓機能の強化や子供の発熱・咳止めの効能が
あるといわれています。
さらに興味深い情報がこちらに掲載されていますので、ご覧下さい。

http://en.wikipedia.org/wiki/Ocimum_tenuiflorum
http://hinduism.about.com/od/ayurveda/a/tulsibenefits.htm