ヨーガンレール農園のお茶、月桃茶
月桃とは、暖かい地域に生息している植物で、ショウガ科のハナミョウガ属の多年草です
月桃の花が桃色がかった白色であることや、蕾が桃の形に似ていることから
この名になったと言われています
ポリフェノールが赤ワインの30倍以上と云われるこのお茶は、
抗酸化作用が高く、美白効果やリラックス効果を秘めており、
リノール酸も多く含まれているので血糖値や血圧が気になる方にもいいんだとか
月桃茶はお湯を注いで蒸らしてもお飲みいただけますが、
ゆっくり10分ほど煮出して飲むと
しっかりポリフェノールが出てお茶の味もまろやかに美味しくなります
香りはショウガのようにスパイシーでほんのり甘さを含み、
味はクセが少なめのスッキリとした味わいです
少しエキゾチックな香りの月桃茶でゆったりとしたひとときをお過ごしください
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